KOMEK

KOMEK'te Geleneksel Aşure Günü

Bolluğun, bereketin ve paylaşmanın ifadesi Aşure Günü dolayısıyla, bir gelenek olarak KOMEK’lerde başlayan aşure ikramları farklı KOMEK şubelerinde devam ediyor.

Konya Büyükşehir Belediyesi Meslek Edindirme Kursları (KOMEK) ile Aile Sanat ve Eğitim Merkezleri (ASEM), bu yıl da çeşitli etkinliklerle aşure geleneğini yaşatıyor. KOMEK ve ASEM’lerde eğitim gören kursiyerler, içinde bulunduğumuz Muharrem ayı nedeniyle aşure pişirdi.

Kursiyerler pişirdikleri aşureleri kurs merkezinin çevresindeki esnafa ve mahalle sakinlerine dağıtarak, aşurenin birlik ve beraberlik ifadesine anlam kattı. Paylaşmanın ve sevginin ifadesi olan aşure, bu yıl da KOMEK mutfaklarında pişirildi. KOMEK kursiyerleri bir gün önceden gerekli malzemeleri hazırladı. Ertesi gün büyük bir heyecanla ocak başına geçen kursiyerler, usta öğreticilerinin gözetiminde aşureyi pişirdi. Kursiyerler aşurenin ikram edilmesi âdetini yerine getirmeyi ihmal etmedi.

Pişirilen aşureler kursiyerler tarafından çevredeki esnafa, öğrencilere ve mahalle sakinlerine ikram edildi.